Receitas para sua quarta feira.

Separadas com carinho.

Panquecas de Banana:

Ingredientes: Farinha de trigo, banana madura, leite, ovo, açúcar, fermento em pó, sal.

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje pequenas porções em uma frigideira e cozinhe até dourar de ambos os lados.

Peito de Frango ao Molho de Mostarda:

Ingredientes: Peitos de frango, mostarda, mel, alho, sal, pimenta.

Modo de preparo: Tempere os peitos de frango com alho, sal e pimenta. Grelhe até que estejam cozidos. Misture mostarda e mel, regue sobre o frango.

Macarrão Alfredo com Brócolis:

Ingredientes: Macarrão, creme de leite, queijo parmesão, manteiga, alho, brócolis, sal, pimenta.

Modo de preparo: Cozinhe o macarrão. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue alho. Adicione creme de leite e queijo parmesão, mexendo até formar um molho. Misture com o macarrão e brócolis cozidos.

Salmão Assado com Ervas:

Ingredientes: Filé de salmão, limão, azeite, alho, tomilho, sal, pimenta.

Modo de preparo: Tempere o salmão com limão, alho, tomilho, sal e pimenta. Asse no forno a 200°C por cerca de 15-20 minutos.

Arroz de Carne com Legumes:  

Ingredientes: Arroz, carne moída, cebola, alho, cenoura, ervilhas, molho de tomate, sal, pimenta.

Modo de preparo: Refogue cebola e alho, adicione a carne moída até dourar. Acrescente os legumes, molho de tomate e arroz. Cozinhe até que o arroz esteja pronto. 

Pizza de Vegetais:

Ingredientes: Massa de pizza, molho de tomate, queijo, abobrinha, pimentão, cebola, azeitonas, azeite.

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, cubra com queijo e legumes fatiados. Asse no forno conforme as instruções da massa.

Tacos de Frango com Guacamole:  

Ingredientes: Peitos de frango, tortilhas de milho, abacate, tomate, cebola, coentro, limão, sal.

Modo de preparo: Grelhe o frango e desfie. Prepare o guacamole misturando abacate, tomate, cebola, coentro, limão e sal. Monte os tacos com o frango desfiado e o guacamole.

Ratatouille:

Ingredientes: Abobrinha, berinjela, tomate, cebola, alho, azeite, tomilho, sal, pimenta.

Modo de preparo: Corte os legumes em rodelas. Disponha em uma assadeira, regue com azeite, tempere com alho, tomilho, sal e pimenta. Asse até que fiquem macios. 

Salada de Grãos com Atum:

Ingredientes: Grão-de-bico cozido, quinoa cozida, atum enlatado, tomate cereja, pepino, azeite, limão, sal, pimenta.

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.

Estrogonofe de Frango:

Ingredientes: Peitos de frango, creme de leite, molho de tomate, cebola, alho, champignon, sal, pimenta.

Modo de preparo: Refogue cebola e alho, adicione o frango até dourar. Acrescente o molho de tomate, creme de leite e champignon. Cozinhe até o frango estar completamente cozido.