Receitas para a sua sexta feira.

Separados com carinho.

Tacos de Peixe com Molho de Abacate:

Ingredientes: Filé de peixe, tortilhas de milho, abacate, coentro, cebola roxa, limão, sal, pimenta.

Modo de preparo: Grelhe o peixe. Monte os tacos com peixe grelhado, abacate fatiado, cebola roxa, coentro e regue com suco de limão. Tempere com sal e pimenta.

Massa ao Pesto com Tomate Cereja:  

Ingredientes: Massa, pesto, tomate cereja, queijo parmesão, azeite, sal.

Modo de preparo: Cozinhe a massa. Misture com pesto, tomate cereja cortado ao meio, queijo parmesão ralado e regue com azeite. Tempere com sal.

Frango ao Curry com Arroz Basmati:  

Ingredientes: Peitos de frango, curry em pó, leite de coco, cebola, alho, arroz basmati, sal, pimenta.

Modo de preparo: Tempere os peitos de frango com curry, sal e pimenta. Grelhe até que estejam cozidos. Em uma panela, refogue cebola e alho, adicione leite de coco e cozinhe o arroz basmati.

Salada de Quinoa com Legumes Grelhados:  

Ingredientes: Quinoa, abobrinha, pimentão, berinjela, tomate, azeite, limão, sal, pimenta.

Modo de preparo: Cozinhe a quinoa. Grelhe os legumes cortados em pedaços. Misture quinoa e legumes. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta. 

Ravióli de Ricota com Molho de Tomate e Manjericão:  

Ingredientes: Ravióli de ricota, molho de tomate, manjericão fresco, queijo parmesão, sal.

Modo de preparo: Cozinhe o ravióli de acordo com as instruções. Aqueça o molho de tomate. Misture o ravióli cozido com o molho. Adicione manjericão fresco e queijo parmesão ralado. 

Sopa de Frango com Legumes:  

Ingredientes: Peito de frango, batata, cenoura, cebola, alho, caldo de galinha, sal, pimenta.

Modo de preparo: Cozinhe o peito de frango com batata, cenoura, cebola e alho no caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta. 

Ceviche de Camarão:

Ingredientes: Camarão, limão, cebola roxa, coentro, pimenta, abacate, tortilhas de milho.

Modo de preparo: Marine o camarão cru com suco de limão, cebola roxa, coentro, pimenta. Sirva com abacate em cubos sobre tortilhas de milho. 

Espaguete Carbonara:

Ingredientes: Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão, alho, sal, pimenta.

Modo de preparo: Cozinhe o espaguete. Frite o bacon até ficar crocante. Misture ovos batidos, queijo parmesão, alho picado. Misture o espaguete cozido com a mistura de ovos, bacon, sal e pimenta. 

Salada de Batata com Salmão Defumado:

Ingredientes: Batatas, salmão defumado, cebola roxa, alcaparras, maionese, mostarda, dill, sal, pimenta.

Modo de preparo: Cozinhe as batatas e deixe esfriar. Misture com salmão defumado, cebola roxa, alcaparras, maionese, mostarda, dill, sal e pimenta. 

Wrap de Frango com Abacate:

Ingredientes: Peito de frango grelhado, tortilhas de trigo, abacate, alface, queijo, molho de iogurte, sal, pimenta.

Modo de preparo: Grelhe o peito de frango. Monte wraps com frango, abacate, alface, queijo e regue com molho de iogurte. Tempere com sal e pimenta.